RESUMEN

El presente proyecto consiste en aplicar este método dentro de FUNEC – Unidade CENTEC y Red Municipal de Educación y analizar su eficiencia en la reducción del volumen de residuos orgánicos para que pueda ser aplicado en otras unidades, haciendo las escuelas más ecológicas y promoviendo en los estudiantes la educación ambiental. El objetivo de este proyecto es analizar la reducción de la cantidad de residuos orgánicos producidos a través del proceso de compostaje, además de identificar la cantidad de residuos orgánicos desechados por la cafetería de la FUNEC y Municipal Red de colegios de Contagem, así como evaluar el destino final de estos residuos y los impactos ambientales y de salud pública que ocasionan e identificar formas de reutilización de estos residuos orgánicos en beneficio de la comunidad escolar, del instituto y de la sociedad en general. Inicialmente se realizó un trabajo de investigación bibliográfica, estudiando y buscando más información de cómo se debe realizar el proyecto práctico, además se planeó informar a los estudiantes del CENTEC sobre cómo utilizar correctamente la compostera, luego se recopilarán datos para catalogar la cantidad de residuos orgánicos desechados, y así estudiar la posibilidad de aplicar el proyecto también en otras instituciones