Región Ancash

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GALLETAS DE MORINGA PARA COMBATIR LA ANEMIA

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Estudiante: Jhonnier Alessandro Rubina Candela. Docente asesor: Lucía Melissa Rojas Aquiño. Institución Educativa: Santa Teresita De Jesús. RESUMEN El objetivo de la presente investigación fue el de elaborar una galleta fortificada con harina de moringa para combatir la anemia y desnutrición. Se aplicó una encuesta y se seleccionó a una persona con baja hemoglobina y … Leer más

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PRODUCCIÓN DE ALFA AMILASA POR FERMENTACIÓN DE RESIDUOS SÓLIDOS DE CÁSCARA DE BANANO COMO ALTERNATIVA PARA REDUCIR LA CONTAMINACIÓN EN LA PROVINCIA DEL SANTA

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Estudiante: Carlos Enrique Córdova Salinas. Docente asesor: Jorge Luis Meléndez Castañeda. Institución Educativa: 89002. RESUMEN La contaminación es una de las mayores amenazas medioambientales para la salud humana junto con el cambio climático y nuestra provincia no es la excepción: en mercados, calles y hasta en nuestros hogares e instituciones podemos ver residuos orgánicos e … Leer más

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ECOTURISMO MERCEDARIO ANCASHINO

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Estudiantes: Dangello José Vásquez Roncal y Andy Joseph Velásquez Lozano. Docente asesor: William Alfredo Chávez Quispe. Institución Educativa: Inmaculada de la Merced. RESUMEN Ante la situación negativa del COVID 19, en el turismo nacional y la situación de la escasa identidad cultural identificada asumida en la I.E. JEC Inmaculada de la Merced, se propone el … Leer más

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