Región Arequipa
El FUTURO DE LOS PEPTIDOS ANTIMICROBIANOS DERIVADOS DE LAS PLANTAS EN LA APLICACIÓN ALIMENTARIA
Estudiante: Rodolfo Alejandro Medina Ramírez Docente asesor: Benjamín Maraza Quispe Institución Educativa: COAR Arequipa. RESUMEN La investigación tuvo como objetivo realizar una investigación a través de una revisión sistemática de fuentes bibliográficas de las diferentes técnicas que se pueden aplicar para generar secuencias peptídicas, producirlas a través de diversos métodos químicos y biológicos y predecir … Leer más